Thuiskok: beleef Sardinië bij jou thuis
Een Italiaanse thuiskok voor een avond om van te genieten
Stel je voor.
Je gasten komen binnen en worden ontvangen met een feestelijke aperitivo. Een frisse Limoncello Spritz of een alcoholvrije variant. We proosten samen op een mooie avond, waarna iedereen aanschuift aan een rijkgevulde tafel.
De avond is begonnen.
Met Enrico Cabras als thuiskok van Sardo Experience haal je niet alleen een chef in huis, maar een complete Sardijnse beleving. Hij is namenlijk half Sardijn en leerde koken waar de mooiste familierecepten ontstaan: in de keuken van zijn familie op Sardinië. Die pure smaken, tradities en familierecepten brengt hij vandaag de dag mee naar jouw eettafel, met ingrediënten die we meerdere keren per jaar zelf uit Sardinië meenemen.
Zo verloopt jullie diner
Je gasten nemen plaats aan een rijkgevulde tafel met koude antipasti. Denk aan Pecorino, Sardijnse salami, pane carasau, gemarineerde olijven en huisgemaakte agrodolce.
Daarna verrassen we jullie met een amuse. Klein van formaat, maar een echte smaakexplosie.
Terwijl jullie genieten van de antipasti, serveren wij verschillende warme gerechtjes, zoals onze geliefde Sardijnse gehaktballetjes.
Vervolgens volgen de gangen elkaar in Italiaans tempo op. Een verse primo (pastagerecht), een smaakvolle secondo (bv. een tagliata ) en als afsluiting onze huisgemaakte tiramisu. Luchtig, romig en volgens veel van onze gasten de lekkerste die ze ooit hebben geproefd.
Natuurlijk sluiten we af zoals op Sardinië gebruikelijk is: met een huisgemaakte Limoncello, Crema di Limoncello of Mirto di Sardegna.
Waarom zou je kiezen voor een thuiskok?
Met een thuiskok geniet je van een ontspannen avond in je eigen huis.
Geen boodschappen. Geen uren in de keuken. Geen afwas.
Wij verzorgen alles. Jullie hoeven alleen nog maar te genieten van goed eten, mooie Sardijnse wijnen, fijne gesprekken en een avond die nog lang wordt herinnerd.
Uiteraard houden we rekening met vegetarische wensen, allergieën en andere dieetwensen.
Prijzen
Alle prijzen zijn inclusief btw en exclusief reiskosten en eventuele extra’s, zoals glutenvrije pasta.
De tarieven gelden vanaf 8 personen. Bij kleinere gezelschappen rekenen wij een toeslag. Vanaf 20 personen maken wij graag een offerte op maat.
4-gangenmenu
Aperitivo, antipasti, primo, dolce en huisgemaakte likeur
Vanaf €69,50 per persoon
4-gangenmenu
Aperitivo, antipasti, secondo, dolce en huisgemaakte likeur
Vanaf €74,50 per persoon
5-gangenmenu
Aperitivo, antipasti, primo, secondo, dolce en huisgemaakte likeur
Vanaf €79,50 per persoon
Boek een thuiskok
Wil je jouw verjaardag, jubileum, familiediner of zakelijke avond bijzonder maken?
Wij zorgen voor een een ontspannen avond vol pure smaken, gastvrijheid en de Italiaanse sfeer waar Sardinië om bekendstaat.
Neem vrijblijvend contact met ons op. We denken graag met je mee over een diner dat perfect past bij jouw gezelschap.
Liever een Italiaanse borrel?
Organiseer je een verjaardag, jubileum of bedrijfsfeest vanaf 30 personen? Ook verzorgen wij uitgebreide Italiaanse borrels aan huis, waarbij onze koks continu rondgaan met verse Italiaanse hapjes. Bekijk onze pagina Italiaanse catering.